早餐宵夜两相宜，分分钟搞定哦。。。。
用料：
油豆腐 粉丝
高汤 盐 白胡椒粉 香葱 咖喱
做法：
1、粉丝下凉水泡软。
2、高汤烧开，下粉丝和油豆腐，加盐、咖喱粉调味。
3、煮到粉丝软烂、油豆腐入味，即可关火。
4、出锅后撒些白胡椒粉和香葱末，开吃。
注意：
1、如果没有高汤，可用白水替代，然后下虾米、紫菜、或者小鱼干煮一下，吊一下汤的鲜味。
2、如果有咖喱就加一点，口味层次更丰富，没有就算了。
3、高汤可以是各种高汤，比如说骨头汤、肉汤、鸡汤，都行，我这次用的是鸭腿汤。实在没有高汤的同学，就多加点鸡精吧，或者超市有卖浓缩高汤，不过肯定不如自己熬的好啦。
4、油豆腐又叫豆泡，超市豆制品柜台有卖，不怕麻烦的同学可以用大豆腐自制哦。更加美味。
5、这个汤水基本上10分钟内就可以搞定，特别适合早餐或者宵夜哦。
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